食品安全年度等级是监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况过去12个月期间监督检查结果的综合评价，年度等级分为优秀、良好、一般三个等级，分别表示为A级，B级，C级。

  为进一步加强幼儿园食品安全管理。每学期，食品药品监督管理局人员都会到我园，对我园食品安全、卫生进行全面检查。

  我园自办园以来，认真规范食堂管理，严格按照有关要求，逐项贯彻落实在每项食品卫生安全的各个环节中，在食品卫生许可资质、从业人员健康管理、食堂环境卫生、食品留样、餐具用具清洗消毒、食品采购台账及索证、食品加工操作流程、食品储存管理、食品安全培训等各方面都做到有制度规范、有计划执行、有日常监督检查，充分做到查中有指导，指导中有提升的良性循环机制。

  2019年1月16日，深圳市市场监管所考评组来到我园对园内厨房的环境、卫生等项目进行了达标验收检查工作。

  通过此次食品安全卫生检查工作，检查組对我园食品安全管理制度，规范卫生的食堂给予了高度的评价和肯定，并授予我园为“餐饮服务食品安全A级”单位。

  此项荣誉的获得，既是食品安全部门对特蕾新海湾幼儿园后厨工作的肯定和鼓励，也对今后的膳食管理工作提出更高的要求。今后我们将一如既往地将食堂卫生安全管理工作做细、做实，让孩子在幼儿园吃得安全、吃得卫生、吃得健康。让家长放心，安心！